Pfu DNA聚合酶是从克隆有Pyrococcusfuriosus基因的大肠杆菌经原核表达分离纯化得到的DNA聚合酶。此酶具有5'-3'聚合酶活性和3'-5'外切核酸酶活性，无5'→3'外切核酸酶活性，能修正错配碱基，从而保证DNA扩增的高保真度，是目前已发现所有耐高温DNA聚合酶中错配率最低的。无外源核酸酶和细菌DNA污染，稳定性好，特异性强，适用于DNA高保真扩增，如定点突变、表达克隆、SNP及末端补平等。